■OPEN：12PM - 11PM [ SUN+National Holidays - 10PM ]　　■CLOSED：NO HOLIDAYS
●LUNCH TIME：12PM - 3PM
●CAFE TIME：3PM - 5PM
●DINNER TIME：5PM - 11PM

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■京風あんかけゴハン エッセスタイル … 1000

Kyoto Rice S-style

京つけもの「しば漬」を刻み、地鶏ミンチとともにあんかけにし、
ふわふわ玉子にたっぷりとかけました。ほんのり香る爽やかな酸味と
まるで桜の花びらを散らしたかのような綺麗な桜色の上品なゴハンです。

Kyoto-style rice topped with omelet covered with a thickened Japanese sauce made of minced Shibazuke (Kyoto-style pickles) and minced chicken from local. Sophisticated dish with flavor of mild sour taste as if the Japanese cherry blossoms are scattered on it.

■ゆず鯛茶漬け … 900

Rice with sea-bream soup

新鮮な真鯛のヅケをあっさりとお出汁のお茶漬けにしました。
白胡麻の香ばしさとゆずの爽やかな香りが優しい一品です。本わさびを添えて。

Rice with soup of fresh sea-bream from the local.
Non-fatty dish with a flavor of white sesame and fresh citrus served with Japanese horseradish.

■ジャッポネーゼ … 1100

Giapponeze

日替わりの食材を使った和風スタイルのスパゲッティーニ。
お出汁をベースにした優しい和風ソースのパスタです。

Japanese-style spaghettini cooked with daily special foods and Japanese stock.

■和風カルボナーラ … 1200

Carbonara JPN-style

本場ローマのパスタを和風にアレンジしました。
パンチェッタと玉子、そしてお出汁を加えたまろやかなカルボナーラです。

Japanese-inspired Roman pasta. Mild taste carbonara with pancetta, egg and Japanese stock.